„Die Mischung macht`s. Hier ist für jeden Gast etwas dabei“.
Das Gourmetrestaurant „Seven Seas“ ist das Herzstück des Süllberg-Ensembles. In elegantem Ambiente, ausgestattet mit den edelsten Details der Tisch- und Tafelkultur, wird den Gästen hier die Kochkunst der ganz besonderen Art präsentiert. Das „Seven Seas“ bietet eine exzellente klassisch-französisch geprägte und mit Einflüssen der sieben Weltmeere akzentuierte Küche, die seit 2003 mit einem der begehrten Michelin-Sternen ausgezeichnet ist. Karlheinz Hauser schafft es hier mit seinem hochklassigen Küchen- und Serviceteam, auch den höchsten Ansprüchen zu genügen und den Besuch eines jeden Gastes zu einer Gourmetreise der Extraklasse werden zu lassen. Der Blick über die Elbe rundet das Genusserlebnis ab, wobei im Sommer dieses auch auf der Gourmet-Terrasse unter freiem Sternenhimmel erlebt werden kann. In der dem „Seven Seas“ angrenzenden Bar haben die Gäste Gelegenheit, sich bei einem Aperitif auf das kulinarische Erlebnis entsprechend einzustimmen.
Das Bistro „Süllbergterrassen“ bietet in seinem stimmungsvollen Flair eine facettenreiche Speisekarte mit marktfrischen Spezialitäten. Neben saisonal wechselnden Gerichten bietet Karlheinz Hauser seinen Gästen auch beliebte Klassiker wie z.B. „Vitello Tonnato“, „Caeser`s Salat“ oder das „Wiener Schnitzel“, die die Gäste im Sommer auch auf der großzügigen Elb-Terrassenlandschaft mit überragendem Elbblick genießen können. In dem angrenzenden Biergarten können sich die Gäste im Schatten von Eichen und Linden ihre kulinarischen Wünsche auch selbst erfüllen: An zwei englischen Pavillons gibt es sowohl Kaffee und Kuchen als auch zünftige Schmankerln wie Hähnchen vom Grill mit Weißbier oder Radler.
Heiraten auf dem Süllberg
Feiern und Tagen auf dem Süllberg
Hauser Catering
Für die lieben Mütter!
Lassen Sie sich und Ihre Familie doch einfach verwöhnen!
Hoch über den Dächern Hamburgs genießen Sie im historischen Ballsaal an Muttertag, eine Vielfalt an Köstlichkeiten mit musikalischer Unterhaltung.
13. Mai 2012 - 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr
Preis pro Person: € 52,-, Kinder bis 14 Jahre € 12,-.
Buchungen bis Freitag: € 42,-, Kinder € 6,-.
inkl. Säfte und Heißgetränke und einem Glas Prosecco.
Das ganz besondere Familienessen!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Reservierung unter 040/866 252-0
Endlich ist es wieder soweit: Schon ab dem 15.5.2012 beginnt auf dem Süllberg der Hamburger Schlemmer Sommer.
Lassen Sie sich in diesem Jahr mit einem sensationellen 5-Gang-Menü für 29,50 € verwöhnen. Und genießen Sie bei schönem Wetter den einmaligen Blick auf die Elbe und das Alte Land.
Deck 7 - Geschmacksaromen
***
Jakobsmuscheln
***
Shot
***
Poulet de Bresse
***
Valrhona Schokolade
29,50 Euro pro Person
Sommer Highlight
Moét Ice Impérial – der weltweit erste Champagner, der für den Genuss auf Eis kreiert wurde - wahlweise mit Eis & Minze – Eis & Limette – Eis & Orange
0,1 l 12 Euro
Das Deck 7-Team freut sich auf Ihren Besuch!
040/866 252-77
Kontaktdaten
Süllberg Karlheinz Hauser
Gourmetrestaurant Seven Seas
Süllbergsterrasse 12
22587 Hamburg
Lage der Location - Google Maps
